luni, 21 iunie 2010

Salata orientata cu ton si ardei gras

Stiam ca mai am o conserva de ton prin dulap si am zis ia sa pun eu de-o salata cu cartofi si peste. Zis si facut.
Am folosit asa:
5-6 cartofi potriviti
3 oua fierte
1 ardei gras rosu
o ceapa rosie taiata solzi
o cutie de ton in ulei de floarea-soarelui
cam 150g cornichoni murati
sare, piper, mustar, otet
Am pus cartofii la fiert in apa cu sare, apoi ouale si pana au fiert si s-au racit astea am framantat alutul pentru cornurile cu scortisoara.
Dupa ce m bagat cornurile la cuptor, m-am apucat de pregatit salata.
Am taiat cuburi ouale si cartofii (curatati de sot) si le-am pus intr-un castron. Am taiat ceapa solzisori si am pus-o peste cartofi. Am curatat si taiat ardeiul gras, am taiat castraveciorii. Cand sa pun pestele am vazut ca tonul ce-l aveam eu in dulap era expirat din decembrie, asa ca a aterizat in galeata de gunoi, iar eu am fugit la supermarket (noroc ca am unul in spatele blocului). M-am intors cu o conserva proaspata, desfacut-o si am turnat continutul in castronul de salata. Am pus sare, piper, vreo 3 lingurite de mustar si otet. Am amestecat si gata.

5 comentarii:

CamiB spunea...

Acest comentariu a fost eliminat de autor.

CamiB spunea...

Test. Vad ca merge.

realbadpisy spunea...

mmmmmmm! yamiii! arata foarte bine!

realbadpisy spunea...

o da! era o problema cu lasatul mesajelor la tine pe blog

CamiB spunea...

Habar n-am avut ca nu se pot posta comentarii pana nu mi-a lasat cineva mesaj offline pe messenger.
Ma bucur ca am rezolvat problema.
Iar salata e foarte gustoasa, imi place cum se combina pestele cu ardeiul rosu.